一直等二十多碗面煮好了之后陈青峰才轮上。 两碗面很快就煮好了,和印象里陈青峰当年最初吃到的板面味道一致,清澈的汤水里飘着一层油花,不过不是那种满碗都是红油的感觉,而且面里面也没有什么乱七八糟的肉丸子,鸡蛋之类的,豆皮儿倒是有。 几片烫的翠绿的小油菜,清汤寡水的汤水,还有几片在案板上,用力摔打过的宽面条。 这就是一碗面的全部了。 看着这碗清汤寡水的面,小马犹豫的端起碗来吃了一口,入口之后却是让人惊艳的鲜香美味。 汤水里充满着牛油的香气,虽然看起来清汤寡水,可是味道非常的好。 陈青峰依稀记得九零年初最早吃到这碗面就是这个样子,不过上辈子等到几十年之后,牛肉板面的样子已经和最初的形态完全变了,可能是人们的口味...
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